Salamanca y Alba de Tormes: ‘Déjame dormir’ Tercera entrega de ‘También entre pucheros anda el Señor’. Teresa, que ya tiene 14 años, está en plena adolescencia. La ropa, las joyas, los amoríos son ahora sus mayores preocupaciones. Su padre, alarmado, la encierra en el Convento de Gracia, una especie de internado para señoritas bien. Salto … More «Déjame dormir’. Salamanca y Alba de Tormes». Entre los pucheros anda el Señor

Relato de la vida de SANTA TERESA que cuenta en paralelo cómo se cocinaba en los conventos de la época y cómo han llegado esos platos hasta hoy. En el capítulo 2 se narra la fundación del Convento de San José en Toledo y se aprovecha para mostrar una receta de Perdiz asada con Alboronía. … More Toledo, Capítulo 2 de «También entre los pucheros anda el Señor»